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家(jiā)政常(cháng)识

<家政钟点(diǎn)工>医(yī)院最新(xīn)发现(xiàn):高血压(yā)不能(néng)碰的菜与水(shuǐ)果(guǒ)!

人生(shēng)最(zuì)大的财富不是金(jīn)钱(qián),也(yě)不是名(míng)誉,而是(shì)健康。生活中的(de)饮食就(jiù)是健康。只有保持健康(kāng),我们才能享受幸(xìng)福。

也(yě)许大家(jiā)都(dōu)知道高血压不(bú)能吃(chī)高盐食品,其实(shí),高糖食品对(duì)高血压患者(zhě)来(lái)说(shuō),也有很大(dà)的危害。

高糖食物也是高血压的禁忌

专家(jiā)学(xué)者(zhě)通(tōng)过(guò)研究(jiū)发现,高糖(táng)食(shí)品对高血压(yā)患者也有一定(dìng)的危害。高果(guǒ)糖饮食会促进钠进入细胞,从而导致过量的钠和增(zēng)加患高血压的风险。过量(liàng)的果糖还会激活血管紧张(zhāng)素,使血管加压(yā)素(sù)失去活性,过度刺(cì)激交(jiāo)感神经系统,导致血压升高。

另一种可能的(de)机制是(shì),摄入糖会增加胰(yí)岛素(sù)水平,从而激活交(jiāo)感神(shén)经(jīng)系(xì)统,导致心率和血压升(shēng)高。

因此,以下蔬菜(cài)和水果不宜食(shí)用

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红烧肉,鱼香肉丝

首先,从营养角度来(lái)看(kàn),红烧(shāo)猪肉不(bú)是一道健康的菜肴,另(lìng)外(wài),它脂肪含量高,含(hán)糖量多,含盐量也多(duō),对高血(xuè)压患者的(de)病情控制非常不利。特(tè)别是在餐厅(tīng)厨师喜欢用很(hěn)多糖改善口(kǒu)味,甚(shèn)至一道菜来添加25至30克的(de)糖,猪肉加40到50克,最高的是糖醋排骨(gǔ)和糖醋(cù)里脊,每增加约75克糖。

核桃粉和芝麻糊

主要原因(yīn)是核桃粉和芝麻(má)酱中的血糖上升过快。如(rú)果你从商店购买成品(pǐn),后果会更严重,因为除了原材(cái)料外,制造商还会添加(jiā)淀粉、糊精和其他添加剂。两种(zhǒng)食物中的淀粉都会进入人体,比糖更快地提高血糖,土(tǔ)豆、芋头和其他含淀粉的蔬菜也是如此。这些食物中的淀粉进入人体后很快转化成(chéng)葡萄糖。
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3.高热量食品(pǐn)

高热量食(shí)物(葡萄糖、巧克力等(děng))可诱发肥(féi)胖,肥胖人群高血压患病率高于正常(cháng)人群(qún)。高血压患者通常超重或肥胖(pàng)。

咸的食物

毫不奇怪(guài),世界卫生组织建议每人每(měi)天的盐摄入量不超过(guò)6克。所以对于高血压,腌菜、酱不是不吃,而是一定要少(shǎo)吃。常见的(de)咸(xián)味食物包括泡菜、咸肉、熏(xūn)肉、香肠、烧烤、油(yóu)炸食品(pǐn)、快餐、汤、酱汁等。

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太甜的水果

例如,猕猴(hóu)桃和柚子(zǐ)比西瓜含糖(táng)更(gèng)多!西(xī)瓜含糖量只有4.2%,猕猴(hóu)桃是酸的,含糖量只有10%。柿子、龙眼(yǎn)、香蕉(jiāo)、杨梅和(hé)石榴等水果含(hán)糖量超过14%。然而,这些都是天然(rán)的果糖,所(suǒ)以只(zhī)要你(nǐ)不一次吃太多,并(bìng)经常改变品种,你就没事。

有高血压的人应该吃这些:

富(fù)含钾、维生素和纤维(wéi)的食物:新鲜蔬(shū)菜、水果、蘑菇(gū)。

可以代(dài)替部分主食的食物:燕麦、马(mǎ)铃(líng)薯类、粗粮、粗粮。

低脂肪(fáng),低胆(dǎn)固醇的蛋白质来(lái)源(yuán):如脱脂牛奶,蛋清,鱼,去皮鸡(jī)和鸭,瘦肉。
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