每次（cì）煮（zhǔ）完饭，锅底都（dōu）会黏着一层米饭，而且还不好挂（guà）下来，事后都需要用水泡（pào）一段时（shí）间后（hòu）才（cái）能清（qīng）洗，真是好麻（má）烦哦!不但浪费米饭，而且清（qīng）洗也非常的不（bú）方（fāng）便。那（nà）么电饭锅老粘锅怎么办呢?下面，小编教你（nǐ）告诉你一个方法，只需（xū）一招（zhāo）!电饭锅煮饭再也（yě）不（bú）粘锅!

电饭（fàn）锅煮饭的原（yuán）理

电饭煲（bāo）它（tā）是由发热盘、限温器、保温（wēn）开（kāi）关、杠（gàng）杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成（chéng）。同时他里面有一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，它是我们（men）电饭（fàn）煲的一个导（dǎo）热线，它能够快速（sù）的将我（wǒ）们（men）的食（shí）物做熟。在电（diàn）饭煲里面还有一个金属内胆（dǎn），这个金属内胆的好坏（huài）可以直接的决定（dìng）我们的（de）电饭煲（bāo）是否粘锅。

电（diàn）饭煲粘锅原因

1、现如今大多（duō）数（shù）的电（diàn）饭煲的（de）内胆（dǎn）材质都（dōu）是非（fēi）常（cháng）不错了（le），基本上的电饭锅（guō）是（shì）不会粘锅的，那么出现粘（zhān）锅的可（kě）能（néng）性是温控热（rè）敏电阻损坏（huài）了，可以更换，如（rú）果是集（jí）成块（kuài）的（de），就更换集成块

2、我们在做饭（fàn）的（de）时候加的水比（bǐ）例不足，这样的话也会造成我们的电饭煲粘锅的这个现状（zhuàng），如果长期这样的话，可能会缩小我们（men）电饭煲的实用的寿命。

3、有（yǒu）些人在清（qīng）洗电饭锅内胆（dǎn）时候用清（qīng）洁钢丝球来茶洗，那么这样（yàng）就破坏了电饭锅内胆的涂层，导致内胆不再光滑，这（zhè）样在煮饭的（de）时（shí）候就（jiù）会导致（zhì）粘（zhān）锅（guō）。

　电饭锅粘锅怎么办?

1、就是（shì）我（wǒ）们掌握（wò）适量的米和水（shuǐ），只有这样（yàng）的话（huà），我们才有可能让（ràng）我们的米饭（fàn）不粘锅（guō），一般我（wǒ）们（men）加（jiā）入的水的水面高出大（dà）米一个手（shǒu）指关节的高度就可以了;

2、在我们的电饭（fàn）煲（bāo）里面倒入（rù）一点色拉油，然后（hòu）让米（mǐ）浸泡（pào）15分（fèn）钟再插上电源煮，这样比较省电（diàn），饭（fàn）比较可口，然后也（yě）不（bú）是很沾锅，虽（suī）然（rán）不（bú）可能象新锅那么光滑;

3、我们在煮饭的时候，当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖，应该再焖一会儿，刚断开电（diàn）源（yuán）时锅底的一层米饭一（yī）直在受锅底加热（rè），比上面的受热多（duō），容易糊。

4、我们在清洗（xǐ）电饭煲的时候，要注（zhù）意许多的细节，千万不可用钢丝球、锅铲等硬物（wù）来挂电饭煲的（de）内胆。　

电饭煲正（zhèng）确（què）清洗的方法（fǎ）

我们不（bú）能用钢丝（sī）球擦洗，每次用餐后，先把剩饭打起，再用水（shuǐ）泡一下，然（rán）后用软棉布轻轻擦洗即（jí）可（kě）;清洗内胆时（shí），请勿将内胆作（zuò）为其他餐具的（de）乘（chéng）放器皿，以免（miǎn）括花内胆;我（wǒ）们在蒸（zhēng）菜的时候，要（yào）做到选用（yòng）电饭锅专用蒸笼，不要把不锈钢蒸架放入电（diàn）饭锅内使（shǐ）用（yòng），否（fǒu）则在米饭（fàn）沸腾（téng）的过程中，蒸架有（yǒu）可能对内胆造成磨损。

以上就是（shì）有关电饭锅老粘锅的解（jiě）决办法，通过上述（shù）的办法，大家在煮饭的时（shí）候注意这（zhè）些问题，那么就基本上不会出现粘（zhān）锅的现象，这样（yàng）清洗也方便，也不至于浪费米饭哦。

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