冰箱结霜，保（bǎo）鲜效果变（biàn）差，手动除霜（shuāng）费心费力（lì），但只要家里备一壶（hú）热水，就能轻松化解这个难题！热水的作用实（shí）在太强大了（le），跟着（zhe）去看看吧~
1 、 冰（bīng）箱快速除霜
冰箱结霜后，如果不及时清除掉（diào）那一层（céng）霜（shuāng），霜会越积越多，冰箱的（de）冷（lěng）冻效果大打折扣，影响食物（wù）保鲜。
切断电源，在（zài）冷冻室放入一盘热水，大（dà）概15分钟左右，更（gèng）换新的（de）热水，凝结（jié）的霜很（hěn）快就会融化脱落了。
2 、清洁（jié）油烟机
抽油（yóu）烟（yān）机脏了（le）不用（yòng）担（dān）心，用（yòng）高压锅将水烧开，蒸（zhēng）汽出（chū）来后（hòu），取下（xià）限压阀（fá），打开（kāi）抽油烟机，让蒸汽（qì）升到扇（shàn）叶里。
在蒸汽（qì）的作（zuò）用下（xià），污渍会融化，油污水也会顺着排油槽流走。
3 、宽（kuān）毛衣恢复原状
毛衣穿久了，会变宽松，如果（guǒ）你（nǐ）不喜欢这种宽（kuān）松的感觉（jiào），可以用（yòng）70°—80°的热水将（jiāng）毛（máo）衣浸泡15分钟，晾干后毛衣（yī）就（jiù）能恢复原状了。
如果（guǒ）毛衣袖口（kǒu）失去（qù）伸缩性，可（kě）以取一盘70°左右的（de）热水（shuǐ），将袖口泡15分钟，捞（lāo）出后拧掉水，晒干后袖口的弹性又回（huí）来了！
4 、花儿保鲜（xiān）固形
鲜（xiān）花采摘后（hòu），将花枝底（dǐ）部放（fàng）到沸（fèi）水（shuǐ）中（zhōng）焯10秒钟，可以减少花枝（zhī）组织中的液汁析出，起到保鲜的作用。
塑料花放久（jiǔ）了会变形，要想恢复形状，先用（yòng）绳子将花的形状固（gù）定好，放（fàng）到（dào）热水中浸泡4—5分钟，塑料（liào）花（huā）冷却后（hòu），就不（bú）容易（yì）变形咯。
5 、 大蒜（suàn）番茄易剥皮
大蒜皮难剥，但只要放到温水（shuǐ）中泡（pào）3分（fèn）钟，用两手搓一搓，很快就能得到（dào）一（yī）颗白净的蒜瓣了。
西红（hóng）柿剥皮（pí）后（hòu）再（zài）炒，口感（gǎn）更好。西（xī）红柿去蒂后，在底（dǐ）部（bù）划十字，用开水浸（jìn）泡2分钟，放入冷水中泡一会，剥（bāo）离外皮就变（biàn）得超（chāo）级（jí）简单咯！
6 、干大枣去皮（pí）
大枣的皮（pí）比较（jiào）硬（yìng），消化不（bú）良的人最好（hǎo）吃去（qù）皮后再吃。
干大枣在热水中泡半个小时，再入（rù）锅（guō）熬煮，等（děng）大枣充分膨胀后，捞出（chū）来，枣皮很容（róng）易就（jiù）能剥（bāo）掉。
7 、绿豆（dòu）不（bú）长虫
绿豆好吃又（yòu）营养，但保存不当却会招惹虫子。存放绿豆之前用热水焯一（yī）遍，可以有效防虫。
先让绿（lǜ）豆在（zài）开水中煮（zhǔ）3—4分钟，捞出晾干，用罐子或塑料袋密封（fēng）起来，绿豆就可（kě）以长时间完好（hǎo）地保存（cún）了。
8 、 柿子去涩味
柿子（zǐ）味道有点涩，如果（guǒ）受不了（le）这个味道，可以将柿子放到50°左右的温（wēn）水中浸泡20分（fèn）钟。
捞（lāo）出（chū）来后装进塑（sù）料袋或容器里密封24小时，柿子的苦（kǔ）涩味（wèi）就能除掉了。
9 、 柠（níng）檬挤出汁
柠檬（méng）汁酸酸的，煮菜时加点柠檬汁可以（yǐ）解腻开胃，挤柠檬（méng）汁的时候，先将柠檬放（fàng）到热水中泡3分（fèn）钟，再（zài）切开，能（néng）够挤出更多（duō）的果（guǒ）汁哦。
10 、荷包蛋更鲜嫩
煎荷包蛋的时候，热油锅（guō），倒入鸡蛋后，在鸡蛋上边及周边加（jiā）少（shǎo）许热水，煎出的蛋更加鲜嫩美味。
11 、 豆腐不易碎（suì）
煮（zhǔ）豆腐前（qián）先将豆腐（fǔ）放到开水中泡3分钟，再入锅烹煮（zhǔ），豆（dòu）腐就不容易变形（xíng）了，如果你想煮一盘高（gāo）颜值的豆腐美食，试试这个方法吧（ba）。
12 、 烤肉味（wèi）更美
烤肉前（qián），先把（bǎ）肉放到（dào）热水中（zhōng）泡30秒钟，再放（fàng）入烤箱，做出来的烤（kǎo）肉会更加酥嫩美味（wèi）。
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